Zobrazit přihlášovací formulář

Rýže a těstoviny

Přidat recept
(recept si oblíbilo 461 návštěvníků)

KUSKUS s mletým masem a zeleninou +postup

0.0
KUSKUS s mletým masem a zeleninou +postup

Potřebné ingredience

POprvé jsem zkoušela kus-kus a musím říct že jsme si moc pošmákli a hlavně příprava je velice rychlá a jednoduchá. MASOVÁ SMĚS : 500-600 gr.mletého masa,1 cibule,2 stroužky česneku,1 lžíce :drceného kmínu,sladké mleté papriky,soli,špetka pepře,4 lžíce oleje,1 červená kapie (já měla obrovskou-tak jsem dala jen 1/2),pořádná hrst mraženého hrášku,horká voda na podlití masa. KUSKUS : 500gr kuskusu,lžíce polévkového koření,850 ml vroucí vody. Na oblohu zelenina,č.řepa,str.sýr.

Postup přípravy

Na oleji zpěníme cibuli,přidáme nastrouhaný česnek a orestujeme.přidáme maso a koření.Hojně podléváme horkou vodou a dusíme doměkka.před koncem dušení přidáme nakrájenou kapii a mražený hrášek.
Kuskus dáme do mísy spolu se lžící polévkového koření a zalejeme vroucí vodou,promícháme a necháme asi 5 minut pod poklicí.A je hotovo.Kuskus smícháme s masovou směsí a podáváme,nejlépe se zeleninovou oblohou,sypané strouhaným sýrem.

suroviny-na fotce chybí vroucí voda na podlévání masa a spaření kuskusu

hotová masová směs se zeleninou

kuskus dáme do mísy s polévkovým kořením

zalejeme vroucí vodou na 500 gr kuskusu cca 850 ml vody a vrchovatá lžíce polévkového koření,zamícháme a přiklopíme tak na 5 minut poklicí

promícháme s masovou směsí

dobrou chuť

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

Kacer z Prahy 10. 4. 2017, 10:14
(Y)
TattoedArumLily 29. 10. 2016, 11:54
Prosím pěkně kolik cca té vody do toho masa?
ssonda 3. 11. 2016, 19:52
@TattoedArumLily Jen aby se při dušení nepřipalovalo.Prostě jen trochu podlívat.
laskonka333 28. 8. 2016, 17:37
(Y) (Y) (Y) (Y) (Y)
L.von Kocanda 26. 8. 2016, 12:45
Neuvěřitelné :-o tak jednoduché a přitom taaak dobré. Místo hrášku který nebyl doma jsem přisypala kukuřici. Je to prostě super, žádné speciální ingredience, rychle uvařeno, chuťové pohárky dostanou to svoje a břicho je také naplněno. Je toho tedy hromada, takže na večeři ještě zbylo (Y) Musím pochválit, je to ňamina (clamp)
ssonda 20. 9. 2016, 21:28
@L.von Kocanda (Y) (Y) (Y)
Míša Pa 3. 11. 2015, 13:31
dnes vařím (Y)
srneckova 3. 11. 2015, 9:37
(Y) (Y) (Y) (Y) (Y)
Romísek77 2. 11. 2015, 18:31
Varim dost casto..mnamina (Y) (Y) (Y)
PetraRol 24. 2. 2015, 17:47
(Y) (Y) (Y)
P.A.V.L.A 24. 2. 2015, 17:41
(Y) (Y) (Y)
Vera N 24. 2. 2015, 13:13
(Y) (Y) (Y)
Ninouš 23. 2. 2015, 21:54
Tak to zítra zkusím k obědu. :-)Díky (clamp)
Ninouš 24. 2. 2015, 12:36
@Ninouš Tak jsem dnes dělala k obědu a super! (L)Jen jsem to uděla více pikantní a dala mraženou směs mrkev,hrášek,kukurice.Ukládám recept a díky!!!! (clamp) (clamp) (clamp)
ssonda 24. 2. 2015, 19:35
@Ninouš (Y) (Y) (Y) (Y)
blanor 11. 2. 2015, 11:09
Zítra bude k obědu, už teď se teším (Y)
Danča232 10. 1. 2015, 13:33
můj první kus kus a moooc dobrý, doporučuji (clamp)
ssonda 27. 1. 2015, 18:59
@Danča232 (Y) (Y) (Y)
Romísek77 26. 10. 2014, 9:45
Super mnamka (Y) (Y) (Y)
ssonda 28. 10. 2014, 14:04
@Romísek77 (Y) (Y) (Y)
lonik 18. 4. 2014, 20:24
(Y)
Kacer z Prahy 17. 3. 2014, 15:45
(Y) (Y)
ssonda 20. 3. 2014, 17:25
@Kacer z Prahy (Y) (Y) (Y)
Pami 3. 2. 2014, 16:18
(F)
bakyka 29. 1. 2014, 21:09
koupila jsem krůtí maso, že si uděláme krůtí karbanátky. Ale toto je super nápad (clamp)takže žádné karbanátky, ale bude kuskus s krůtím (jidlo)
babičkakvětka 26. 1. 2014, 10:59
doporučuji dnes to máme k obědu a je to moc dobré (Y) (clamp)
ssonda 26. 1. 2014, 18:09
@babičkakvětka (Y) (Y) (Y)
ajkammm 24. 1. 2014, 12:27
vyzkouším (Y)

Podobné recepty

Vybrané nabídky

Kategorie